日本料理研究会 第367回本部料理講習会東京調友会倶楽部 事務局2021年5月14日読了時間: 1分残念ながら無観客開催となりましたが、本部講習会を開催致しました。<開催概要>講師:齊藤道明(日本料理僖成)日時:2021年5月8日土曜日10:00~
今年も開催「島根県石見フェア」昨年11月に開催しました「石見食材フェア」を今年も実施致します。今年は都内、新潟の人気和食店にて、ランチメニューにて石見食材を使用したフェアを開催致します。 今回のテーマは「料理人が旅して出会う石見の食材」 島根県江津より 「江津まる姫ポーク」「はんだ牛蒡」「有機野菜」...
11月開催 石見レストランフェア 記者発表会2021年10月15日 石見地方の観光振興事業を行っている石見ツーリズムネットが、東京の調理師会とタッグを組んだ石見の料理キャンペーンを発表しました。 江津市桜江町の「風の国」で今月あった発表会。石見ツーリズムネットには、島根県西部の観光施設や特産品の製造販売店など30社が...
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