島根県石見地方
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東京調友会倶楽部

​石見地方の食材を楽しむフェア開催

​こちらのイベントは終了致しました。

東京調友会倶楽部では、島根県石見地方

石見ツーリズムネットご協力のもと、石見地方の

「のどぐろ、穴子、マトウダイ」など魚介や

江津まる姫ポーク、石見牛、はんだ牛蒡、江津野菜など

石見食材を会員店舗にて、アラカルトやコースの一品

として​ご提供いたします。

いわみフェアバナー.png

のどぐろ・大穴子・マトウダイ
​石見月間

島根を代表する「のどぐろ、穴子、マトウダイ」を中心に江津まる姫ポークや島根野菜など

東京を中心とした約20店舗にて「島根フェア」を開催いたします。

島根食材を参加店舗の料理人が「アラカルト」や「コース料理」として提供いたします。

ぜひ、この機会にとびきり美味しい島根食材をお楽しみ下さい。

参加店舗一覧

日本料理 僖成・暗闇坂宮下・日本料理斗南・六本木 一献
碗宮・月亭本店・日本料理中三川・マガリバナ
ごま料理蔵馬・海鮮山鮮・妻恋坂酒趣・割烹 嶋村
江戸蕎麦僖蕎・神楽坂おいしんぼ・神楽坂和らく
神楽坂久露葉亭・蕎麦切砥喜和・蕎麦成和喜
僖ニ成ル食 京橋・佐渡うどん蒼囲
​佐渡箱ちらし ときなり